为严格落实食品安全“四个最严”要求，切实保障新学期广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全屏障，近日，海州区市场监督管理局检查组走进我校，开展校园食堂及校内超市食品安全专项检查。

检查过程中，执法人员聚焦校园食品安全关键环节，对学校食堂和校内超市进行全方位、细致化排查。在食堂区域，重点核查食品经营资质、从业人员健康证明、食材进货查验、索证索票及台账记录情况，认真检查食材储存、加工制作、餐具消杀、环境卫生等重点环节，严查过期、变质、三无食材，督促学校严格落实食品安全主体责任和常态化管控措施。

针对校内超市，检查组重点排查在售食品、零食、饮品的保质期、进货渠道、标签标识，严禁销售过期、不合格及不符合学生食用标准的食品，同时检查商品摆放、环境卫生、消防安全等情况，及时排查各类安全隐患。

检查结束后，检查组对我校食品安全管理工作给予肯定，同时针对检查中发现的细节问题现场反馈，提出整改指导意见，明确整改时限，要求学校立行立改、闭环落实。

我校将以此次专项检查为契机，举一反三、查漏补缺，持续细化校园食品安全管理制度，常态化开展自查自纠，严把食材入口关、加工关、售卖关，全方位筑牢校园食品安全防线，为全体师生的身体健康和饮食安全保驾护航。