为贯彻落实国家四部委《关于开展2025年全国政策性粮油库存检查工作的通知》要求，确保粮食质量安全，江苏省粮油质量监测中心承担了全省库存粮食样品的质量检测任务。近日，我校粮油食品工艺系选派1名专业教师和7名优秀学生赴南京，参与小麦、稻谷库存粮及新收小麦的质量检测工作，为全省粮食安全贡献专业力量。
此次检测工作是国家粮食库存检查的重要环节，涉及粮食理化指标、卫生安全等多项检测项目。我校师生团队在江苏省粮油质量监测中心的指导下，严格按照国家标准开展检测实验，认真记录分析数据，确保检测结果的准确性和可靠性。省粮油质量监测中心对我校师生的专业表现给予高度评价。
此次合作不仅为连云港工贸高职校的师生提供了宝贵的实践机会，使我们能够深入了解粮油质量检测的全过程，提升专业技能和实践能力，同时也为江苏省粮油质量监测中心注入了新的活力，提高了检测工作的效率和准确性。
下一步，学校将继续深化与江苏省粮油质量监测中心的合作，共同探索产学合作的新模式，为推动江苏省粮油质量安全保障工作贡献力量。
图文：粮油食品工艺系 初审：许方浩 复审：赵李化 终审：杨健
